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カテゴリー: 栄養・調理法

  • 老人ホーム 管理栄養士奮闘記 ~栄養ケア~

    2021/07/14

    こんにちは。外部執筆スタッフの管理栄養士 長谷川晴美です。   管理栄養士奮闘記と題しまして、有料老人ホームでの経験をお伝えしていきます。   今回は  栄養ケアにつ

  • 5年ぶりのご登壇! 「自信が持てる栄養指導講座~心を掴む話し方~」セミナー

    2021/07/07

    こんにちは!大阪人材事業部、管理栄養士の後中です。   まずこの度の熱海市土砂災害により犠牲になられた方のご冥福をお祈り申し上げます。     以前のブログ

  • 時間栄養学

    2021/06/21

    こんにちは!外部執筆スタッフの管理栄養士の東條尚子です。   栄養指導等をするときに、クライエントさんから色々な質問を受けることがあると思います。   みなさんは、ど

  • コンビニで健康的にバランスよく食べるポイント

    2021/06/14

    こんにちは。外部執筆スタッフの赤松留美です。   面談に来られる方ってコンビニ利用者が多いですよね。   私はあまり利用しないのですが、話題作りのためどんな商品がある

  • 酵素を摂ると健康長寿に…?

    2021/06/07

    こんにちは、Dietitian Job(ダイエティシャンジョブ)運営会社(株式会社東洋システムサイエンス)大阪人材事業部 管理栄養士の 榎原です。   前回、酵素ファスティング

  • 老人ホーム 管理栄養士奮闘記 ~ 防災 非常食 ~

    2021/05/21

    こんにちは。外部執筆スタッフの管理栄養士 長谷川晴美です。   管理栄養士奮闘記と題しまして、有料老人ホームでの経験をお伝えしていきます。   今回は 防災 非常食

  • 乾物レシピ 第四弾 ~自分で作る干し野菜・果物~

    2021/05/07

      こんにちは!外部執筆スタッフの管理栄養士の東條尚子です。   皆さんは、買ってきた新鮮な野菜や果物を無駄にしてしまったことはありませんか?   冷蔵庫の

  • 糀コラム ~その18~ 玉ねぎ糀

    2021/04/14

    こんにちは!外部執筆スタッフの橋本です。   一雨ごとに暖かくなり、年度初めでお忙しい方も多いでしょうか?   季節は春、春野菜の優しい黄緑色が並ぶ時期になってきてい

  • 老人ホーム 管理栄養士奮闘記 ~ノロウイルス蔓延時の様子と対策~

    2021/03/07

    こんにちは。外部執筆スタッフの管理栄養士 長谷川晴美です。   管理栄養士奮闘記と題しまして、有料老人ホームでの経験をお伝えしていきます。   過去のブログはコチラ

  • カロリーが同じなら、食べるのにかける時間は5分でも30分でも同じ?

    2021/01/28

    こんにちは。執筆スタッフの赤松留美です。   私は普段、東京・千葉で管理栄養士として特定保健指導の仕事をしています。   この仕事を始めて3年間で約1200名の方とお

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