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栄養士交流会~2022年お米作り体験~

【石坂ファームハウス×TSS】2022年お米つくり講座(東京都日野市)

毎日のように食べるお米。

収穫できるまでにどんな風に成長し、

農家さんが育てられているのか…

知っているようで知らない、身近な「お米」の成長について、

年間を通して、体験してみませんか!?

 

今回の交流会では、多摩丘陵の自然豊かな

里山にある石坂ファームハウスさんで、

①田植え、②稲刈り、③しめ縄づくり

が体験できます!

 

泥んこになりながらの田植え、

頭の垂れた稲穂をカマで収穫、

収穫した藁でつくるしめ縄づくり(お正月にぴったり!)

お米を育てられている農家さんからも、直接いろんなお話を伺うことができます♪

 

どれもこれも、都内ではなかなかできない貴重な体験です。

農家さんとしても、

「米づくりを通して、田んぼのぬかるみの感触や、そこに住む生き物に触れ、そして長い時間をかけて育った

 お米食卓にのぼるまでを、自身で携わることで、多くのことを考えて欲しい」いう思いがございます。

食育を担う栄養士・管理栄養士として、農業の仕組みや大変さを自身で体験し、

いろんな方々に伝えていくきっかけになれば、と思っております。

 

ご興味のある方、ぜひ今から日程のご調整を!!

そしてたくさんの方のご応募をお待ちしております。

ご案内

今回は石坂ファームハウス様の『お米つくり講座』の規定に従って、開催いたします。

 

※自然体験のため、予期できない悪天候による翌日延期・中止がございますが、返金はございません。

 あらかじめご了承の上、お申込みいただきますようお願いいたします。

 

※体験内容・費用は現時点での予定となります。体験の内容の追加、費用の変更がある場合がございます。

 内容の変更は、その都度ホームページに反映いたします。

対象となる方

  • 管理栄養士・栄養士・調理師としてお勤めされている方
  • 栄養士・管理栄養士を目指されている学生さん

 ※お友だち同士のご参加、同僚やお知り合いの方お誘いあわせのご参加もお待ちしております。

日時

時間はすべての回において12:30~を予定しております。

内容 日程 備考
第1回 田植え 2022年6月4日(土)

小雨決行

荒天の場合翌日

第2回 稲刈り

2022年10月8日(土)

 または10月1日(土)

雨天翌日
第3回 しめ縄づくり 2022年12月17日(土) 雨天翌日

 

※翌日が雨天の場合は中止となります。(返金はございません。)

会費

全3回で5,000円(予定)

※お振込みにてのお支払いとなります。

場所

石坂ファームハウス(〒191-0033 東京都日野市百草672-1)

アクセス:京王線「聖蹟桜ヶ丘駅」駅→京王バス高幡不動駅行 バス停「倉沢」下車目の前

※聖蹟桜ヶ丘駅集合となります。(現地集合もOKです。ご相談ください。)

HP:http://ishizaka-farm-house.com/

お申込み

準備中です。今しばらくお待ちくださいませ。

お問合せ

お聞きになりたいこと、ご不明点等ございましたら、お気軽にご連絡ください。

<TEL:03-6912-7954(担当:後藤)>

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