第36回管理栄養士国家試験問題～社会・環境と健康～
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Q1
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減塩教室における PDCA サイクルのうち、A（Act）に該当するものである。 最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
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- アンケートにより参加者の満足度の集計を行った。
- 参加する対象者の選定を行った。
- 評価項目を定めた。
- 参加者の要望を受けて新たなプログラムを検討した。
- 開催中にスタッフによる指導内容を記録した。
- A1 正解（４）
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解説
Q2
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WHO「健康の社会的決定要因」の内容に関する記述である。 誤っているのはどれか。 1 つ選べ。
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- 社会的地位が低いほど、平均寿命は長くなる。
- ストレスの多い環境は、早世のリスクを高める。
- 仕事に対してコントロールができる人ほど、健康状態が良好である。
- アルコールやたばこへの依存は、社会的環境の影響を受ける。
- 健康的な食品の確保は、政治的問題である。
- A2 正解（１）
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解説
Q3
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水道法に基づく上水道の水質基準に関する記述である。 最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
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- 末端の給水栓では、消毒に用いた塩素が残留してはならない。
- 生物化学的酸素要求量（BOD）についての基準値が定められている。
- 一般細菌は、「 1 mL の検水で形成される集落数が 100 以下」となっている。
- 総トリハロメタンは、「検出されないこと」となっている。
- 臭気は、「無いこと」となっている。
- A3 正解（３）
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解説
Q4
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ある年の A 地域と B 地域における人口および死亡の状況を示した（表）。A 地域 と B 地域の比較として、最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
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Q5
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疫学研究の方法に関する説明と名称の組合せである。 最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
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- 特定の一時点において、曝露要因と疾病の有無との 相関関係を分析する。------- 横断研究
- 現在の疾病の有無と過去の曝露要因の有無との関係 について分析する。--------- ランダム化比較 対照試験（RCT）
- 現在、疾病 A を有さない集団を追跡し、曝露要因 の有無と疾病 A の発生との関連を分析する。----------- 症例対照研究
- 対象者を介入群と非介入群に無作為に分け、要因へ の曝露と疾病の発生との因果関係を検討する。-------- コホート研究
- 複数の分析疫学研究の結果を量的に総合評価する。 ------------------------------ 生態学的研究
- A5 正解（１）
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解説
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Q6
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問題
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- 選択肢
- A6 正解（）
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解説
Q7
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問題
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- 選択肢
- A7 正解（）
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解説
Q8
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問題
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- 選択肢
- A8 正解（）
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解説
Q9
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問題
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- 選択肢
- A9 正解（）
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解説
Q10
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問題
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- 選択肢
- A10 正解（）
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解説
Q11
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問題
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- 選択肢
- A11 正解（）
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解説
Q12
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問題
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- 選択肢
- A12 正解（）
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解説
Q13
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問題
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- 選択肢
- A13 正解（）
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解説
Q14
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問題
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- 選択肢
- A14 正解（）
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解説
Q15
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問題
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- 選択肢
- A15 正解（）
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解説
Q16
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問題
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- 選択肢
- A16 正解（）
-
解説
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