学び直しに最適！！

学校卒業後、一から献立作成をされた経験はございますか？

既存の献立で満足していますか？

献立作成の本質を理解し、献立のグレードアップを目指しましょう！！

全国どこからでも参加可能！

対面での講義の内容を網羅しています。

献立作成講座A

内　容

1.献立作成の基本

　・年齢構成と食品構成表

　・献立作成の方法

2.献立課題作成

　・グループにて献立作成

　・栄養計算ソフトへのの入力方法（栄養navi使用）

   ・代表献立の栄養計算ソフトへの入力（各自）

　　※事前に栄養計算ソフト（栄養naviお試し版）をPCにインストールしていただきます。

　　※PCでのご参加が難しい方はグループにてこちらで準備したPC共有の上作業いたします。

3.完成した献立の評価

　・まとめ、質疑応答

開催日時

2021年9月11日(土)10：00～15：00 　

回線の接続開始は9：30～

※申し込み期限は2021年9月2日(木)となります。 

開催場所

Web（Zoomを利用したライブ配信）

※通信料は、受講者様の負担となります。

Zoomの使用が初めての方は、必ず事前に接続テスト（音声・カメラ）をご依頼ください。

当日のお客様都合によるシステムトラブルは、対応いたしかねますのでご了承ください。

ZoomのURLや資料、栄養naviは、振り込みが確認できた後、講座開催日の1週間前までにお送りいたします。

受講料

6,000円

※A,Bコース同時申し込みで11,000円

テキストを郵送で希望の場合は1講座につき500円プラス(開催日1週間前に振込確認ができた方に限る)

献立作成講座B

内　容

1.常食からの献立展開 講義

　・療養食 (エネルギー、たんぱく質制限食など）

　・介護食（嚥下）

 2.献立課題作成　

　・栄養計算ソフトにて入力

 　  ※事前に栄養計算ソフト（栄養naviお試し版）をPCにインストールしていただきます。

　　※PCでのご参加が難しい方はグループにてこちらで準備したPC共有の上作業いたします。

3.完成した献立の評価

　・まとめ、質疑応答

開催日時

2021年9月25日(土)10：00～15：00 　

回線の接続開始は9：30～

※申し込み期限は2021年9月16日(木)となります。 

開催場所

Web（Zoomを利用したライブ配信）

※通信料は、受講者様の負担となります。

Zoomの使用が初めての方は、必ず事前に接続テスト（音声・カメラ）をご依頼ください。

当日のお客様都合によるシステムトラブルは、対応いたしかねますのでご了承ください。

ZoomのURLや資料、栄養naviは、振り込みが確認できた後、講座開催日の1週間前までにお送りいたします。

受講料

6,000円

※A,Bコース同時申し込みで11,000円

テキストを郵送で希望の場合は1講座につき500円プラス(開催日1週間前に振込確認ができた方に限る)