【医薬基盤・健康・栄養研究所】日本語版「健康的な食事とは？国際連合食糧農業機関と世界保健機関による共同声明」を公表

国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所は、2025年3月11日（火）
「健康的な食事とは？国際連合食糧農業機関と世界保健機関による共同声明」の日本語翻訳を公表した。
健康的な食事を構成するものについての原則が策定され、下記2章で構成されている。
1.健康的な食事の原則【適切(Adequate)、バランス(Balanced)、適度(Moderate)、多様(Diverse)】　
2.結論：健康的な食事パターンを認識し称賛する