「第20回食育推進全国大会 in TOKUSHIMA」が、2025年6月7日（土）・8日（日）にアスティとくしまにて開催される。 主な内容は食育活動表彰、食育に関するステージイベント・ブース展示、徳島の水産物や徳島ゆかり […]

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2025年3月27～28日に「パリ栄養サミット2025」がフランス・パリで開催された。 栄養サミットは、世界における栄養不良の撲滅のために各国要人が集まり栄養改善の取り組みについて議論する機会であり、 4度目となる今回は […]

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国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所は、2025年3月11日（火） 「健康的な食事とは？ 国際連合食糧農業機関と世界保健機関による共同声明」の日本語翻訳を公表した。 健康的な食事を構成するものについての原則が策定さ […]

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厚生労働省は、地域の自主性及び自立性を高めるための改革の推進を図るための関係法律の整備に関する法律の 施行に伴う厚生労働省関係省令の整備に関する省令（令和六年厚生労働省令第百六十四号）を公布した。 これにより、管理栄養士 […]

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厚生労働省は、2024年12月27日に「いわゆる「健康食品」・無承認無許可医薬品健康被害防止対応要領について」 の一部改正について 通知した。「機能性表示食品に係る健康被害情報の情報提供義務化等に関する説明会」 における […]

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消費者庁は2024年12月10日（火）、健康増進法に規定する特別用途表示の許可等に関する内閣府令の一部改正を公布・施行した。 特別用途食品制度の運用について法的根拠を明確化し、規定に違反した際には許可を取り消せることとし […]

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厚生労働省は、依存症の理解を深めるための普及啓発事業にて、純アルコール量とアルコール分解時間を把握するためのWebツール 「アルコールウォッチ」を2024年9月20日（金）に公開した。本ツールは、飲んだお酒の種類と量を選 […]

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「日本人の食事摂取基準」は、健康増進法（平成14年法律第103号）第16条の２の規定に基づき、 国民の健康の保持・増進を図る上で摂取することが望ましいエネルギー及び栄養素の量の基準を厚生労働大臣が定めるもので、 ５年毎に […]

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2024年8月23日、厚生労働省は、食品衛生法に基づく食品衛生法施行規則の一部を改正する省令を公布した。 9月1日に施行し、健康被害の情報提供を義務づけている。機能性表示食品等を含む、いわゆる「健康食品」等と 健康被害事 […]

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第39回管理栄養士国家試験の施行について、試験日程等の詳細が2024年8月2日（金）に厚生労働省より公表された。 試験期日は、2025年3月2日（日）、北海道、宮城県、埼玉県、東京都、愛知県、大阪府、岡山県、福岡県および […]

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