現地開催交流会～林兼産業様とコラボ☆ソフト食おせち交流会～
林兼産業株式会社と東洋システムサイエンスの共同開催！
今回のテーマは『ソフト食おせち交流会』
今回は、大手給食会社・株式会社ニッコクトラスト様の本社ビル内にあるテストキッチンをお借りして、『ソフト食おせち交流会』を開催いたします！！
人手不足の現場でも見栄えと簡単さを両立した安心、安全のソフト食おせちをお試ししてみませんか？
今回、ソフト食 まごころキッチンで有名な林兼産業様と共同開催のソフト食おせち交流会では
おせちにぴったりなお祝いメニューをソフト食で実際に調理・試食する交流会となります！
人気のあの商品の試食もできちゃうかも…！ぜひぜひお気軽にご参加ください！
特 徴
＜予定レシピ＞（予告なく変更になる可能性があります）
☆豚の角煮
☆魚の黄金焼
☆紅白お吸い物
他
うなぎのかば焼きや、ソフトお寿司も…！？
また、林兼産業様の人気商品わたようかんや練り切りなども…
献立にすぐに反映できる！加工の負担減も！？耳より情報盛りだくさんの２時間です！
概 要
今回の現地開催交流会はソフト食の試食会を兼ねた交流会となります✨
林兼産業の横田様をお招きし、林兼産業のソフミートなどを使用したレシピをもとに、実際に調理・試食を行いながら、日頃の不安やお悩みなどを共有していただけます！
おせちメニューにお悩みの方も、これから献立業務に関わる方も、ちょっと興味があるから参加してみたいという方もぜひ！！
お近くの方をお誘いあわせの上、ご参加ください♪
内 容
<当日の流れ>
・調理前のデモンストレーション
・調理（人数が多ければグループに分かれて調理）
・試食をしながらの交流タイムetc…
※開催直前に事前アンケートを実施予定です。それに応じたお話も予定しています！
開催日時
2025年11月29日(土)10：00～12：00
※９：45までに現地集合をお願いいたします。
開催場所
株式会社ニッコクトラスト本社ビル1階・テストキッチン
東京都江東区新木場1-18-6新木場センタービル1階
（りんかい線・有楽町線・京葉線 各線「新木場駅」より徒歩５分）
参加費
参加費無料！
〈当日の持ち物〉
・エプロン
・三角巾
参加ご希望の皆さまへ
※お申し込み後に、ご参加が難しくなられた場合は、必ず、ご連絡頂きますようお願いいたします。
ご質問がございましたら、お申し込みをされる際に、お申し込みフォームの通信欄へご記入をお願いいたします。