健康素材として圧倒的な認知度を誇るプロポリス。
この20年ほどの間に化学成分の解明が進み、現在では、のど・声のケアにプロポリスが良いことも浸透しはじめている。

4月18日、九州大学によるヒト試験での実証結果が報告され、世界で初めて高齢者に対する認知機能の向上効果が判明された。
ブラジル産プロポリスが中国チベット高原に住む健常な高齢者の認知機能低下ならびに全身性炎症の改善効果をもたらすことを明らかにした。
12ヵ月以上のプロポリス摂取は、全身性炎症を低下させるとともに、認知機能の低下を防ぐことが示されたとしている。

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