栄養士お役立ちコラム・ブログ
むすびちゃんお役立ち情報を配信しています♪
交流会の様子など、ぜひ読んでみてください！！
栄養士考案☆野菜ジュースを使ったレシピをご紹介！
2021.05.14
こんにちは。名古屋営業所の山田です。 GWはいかがお過ごしでしたか？ 新緑の季節、こころ軽やかにお出かけしたいところをぐっとこらえ～ 緑に恋焦がれながら家でパン作りに挑戦してみてはいかがでしょうか？ 今回”栄養士がご紹介 […]
栄養ケア・マネジメント講座
2021.04.28
こんにちは。Dietitian Job（ダイエティシャンジョブ）運営会社（株式会社東洋システムサイエンス）管理栄養士 下原です。 新年度が始まり、はや１ケ月。 令和３年度介護報酬改定を受け、変化に対応すべく心身とも忙しい […]
新社会人の栄養士さんへ！社会人生活を乗り切るヒント
2021.04.21
新社会人としてスタートを切った栄養士さんや管理栄養士さん。 新生活にワクワクする一方で、慣れない環境への不安も大きいものかと思います。 こんにちは。外部執筆スタッフの管理栄養士の広田千尋です。 私が栄養士として就職したの […]
栄養士の糀コラム ～その18～ 玉ねぎ糀
2021.04.14
こんにちは！外部執筆スタッフの橋本です。 一雨ごとに暖かくなり、年度初めでお忙しい方も多いでしょうか？ 季節は春、春野菜の優しい黄緑色が並ぶ時期になってきています。 この色を見ただけで私は優しい気分になるのと同時に苦手な […]
新しい食育 ～旅するやさい～
2021.04.07
こんにちは！東京人材事業部、管理栄養士の那須野です。 2月に農林水産省主催の「食育フォーラム２０２１」が開催され、令和3年度から施行される「第4次食育推進基本計画」の話や、3団体の食育に関する取り組みについて講演や事例発 […]
栄養士必見｜やせやすい夜ご飯の食べ方とキャリアに活かせる栄養指導の視点～栄養指導に役立つ知識～
2021.03.28
皆さんこんにちは！外部執筆スタッフの赤松留美です。 今回は、管理栄養士が栄養指導を行うに際し、今後の指導の際に役に立つ知識として、「夜ご飯へのアドバイス」方法を現場での実体験を元にお伝えします。 ▼目次 夜に主食を抜くと […]
～栄養士の実態～ ミニワーク＆フリートーク編
2021.03.21
こんにちは！東京人材事業部の下原です。 前回のアンケート調査の結果はご覧になりましたか？ ～栄養士の実態～アンケート集計編 今回は、交流会の中で行った、ミニワーク&フリートークについてお伝えいたします。 まずは、 […]
～栄養士の実態～ アンケート集計結果編
2021.03.14
こんにちは！東京人材事業部の那須野です。 1月半ばより3月上旬にかけて、弊社ホームページやメルマガ、各種SNSにてご案内し『栄養士のの実態大調査アンケート』を実施いたしました。 約1か月半の期間に総勢112名の方にご回答 […]
老人ホーム 管理栄養士奮闘記～ノロウイルスの対応と対策～
2021.03.07
こんにちは。外部執筆スタッフの管理栄養士 長谷川晴美です。 管理栄養士奮闘記と題しまして、有料老人ホームでの経験をお伝えしていきます。 過去のブログはコチラ 老人ホーム 管理栄養士奮闘記 ～仕事内容と献立作成～ 老人ホー […]
栄養士が紹介する乾物の話 第3弾～大豆のマメ知識～
2021.02.28
こんにちは！外部執筆スタッフの管理栄養士の東條尚子です。 コロナ禍で、皆さんの仕事にも色々な影響が出ているのではないでしょうか。先が見えない漠然とした不安がありますよね。 今回は、かんぶつマエストロの資格を活かして、【乾 […]