スキルアップ講座「特定保健指導講座（基礎編）」の模様です。 「第二期特定健康診査等実施計画」も近付き、今後も広がりを見せていく特定保健指導の現場は管理栄養士の専門性を問われる場となっていきます。 今回の特定保健指導講座基 […]

講座『特定保健指導に活かせる運動指導入門』の様子です。 担当講師は、弊社の大人気講座 『栄養士のための料理写真の撮り方講習会』の担当でもある四方春菜先生です。 まずは四方先生が運動指導に興味を持たれたきっかけやご自身の運 […]

スキルアップ講座「魅せるVS見せる媒体作成のポイント」の模様です。 この河谷彰子先生開催の講座は、弊社でも定番になっている人気講座です。 栄養指導は、栄養士が様々な現場で行う場面があり、いかに効果的な指導を対象者に行える […]

スキルアップ講座「栄養士のための料理写真の撮り方講習会」の模様を紹介します。 本講座は、携帯電話のカメラ機能や家庭用のコンパクトデジカメでも、上手に料理写真の撮影が出来るコツを学ぶ講習会です。 写真の表現方法は色々あると […]

スキルアップ講座「媒体作成のポイント」の模様を紹介します。 栄養指導には、対面での指導以外にも掲示物、POP、卓上メモなど、間接的な指導がたくさんありますが、いずれにしてもいかに効果的な指導を対象者に行えるかが最大の課題 […]

「サプリメントを考える会」の模様です。 今回はサプリメントをテーマとしたディスカッションによる、栄養士さん同士の交流をして頂きました。 また、特別ゲストとして 株式会社ビタミンファクトリー・髙須信彰様 （OEMサプリメン […]

「栄養士交流会・特定保健指導を考える会」の模様です。 今回のテーマはそのまま「特定保健指導」。 指導経験が長い方、短い方、これから特定保健指導の業務を考えている方、様々な方にお集まり頂きました。 特定保健指導（正式には「 […]