栄養士お役立ちコラム・ブログ
むすびちゃんお役立ち情報を配信しています♪
交流会の様子など、ぜひ読んでみてください！！
栄養士考案☆野菜ジュースを使ったレシピ第３弾！
2022.05.15
こんにちは。名古屋営業所の山田です。 もうすぐ初夏！暑さも楽しむパワーをつけていきたい時期ですね～♪ それにはやはり食事、おやつも力をつけられるものがベストでは？！ そんな時は、簡単で楽しく作れる『お団子』はいかがでしょ […]
栄養士が紹介する乾物の話 第6弾～昆布とかつお節～
2022.05.05
こんにちは！外部執筆スタッフの管理栄養士で乾物マエストロの資格をもつ東條尚子です。 【乾物シリーズ第六弾】では、日本料理に関係する【だし】の種類やうま味についてお話をさせていただきました。今回は【乾物シリーズ第七弾】とし […]
社会人向け！管理栄養士の国家試験の勉強はいつから始めるのが良い？
2022.04.25
＜最終更新日 2025.9.19＞ こんにちは。外部執筆スタッフの管理栄養士の広田千尋です。 管理栄養士の国家試験を受けようと思っている既卒の方や社会人の方は、いつから勉強を始めたら良いか悩んでいませんか？仕事をしながら […]
20時以降に選ぶなら？簡単レシピをご紹介～栄養指導に役立つ知識～
2022.04.15
こんにちは。外部執筆スタッフの福永美幸です。 前回はエグゼクティブ向けの食事指導について書かせていただきました。 今回は時間栄養学をもとにした、20時以降のお食事選びのポイントについて紹介させていただきます。 皆様もご存 […]
管理栄養士国家試験の問題を10年ぶりに解いてみた話
2022.04.05
こんにちは、Dietitian Job（ダイエティシャンジョブ）運営会社（株式会社東洋システムサイエンス） 大阪人材事業部 管理栄養士の榎原です。 ふと、自身が管理栄養士取得後約10年になることも思い出し、試しに昨年分、 […]
Online Salon ～特定保健指導 事例検討会～
2022.03.28
こんにちは、Dietitian Job運営会社 株式会社東洋システムサイエンス管理栄養士の徳田です。 コロナ禍での特定保健指導も2年が経ち、対象者の生活にはテレワークや諸々の自粛生活で今までとは違う習慣が見られるようにな […]
運動しても痩せない人への食事と運動の指導ポイント～保健指導に役立つ知識～
2022.03.21
こんにちは、外部執筆スタッフの赤松留美です。 最近は健康や体型維持のために運動を始める方が増えていますね。ただ「運動しているのに痩せない」という声もよく耳にします。 詳しくお話を伺うと、運動そのものよりも食事と運動のバラ […]
小麦アレルギーの症状と原因｜食べてはいけない食品（食物アレルギー解説③）
2022.03.14
＜最終更新2026.4.20＞ アレルギーの中でも数が多く、なおかつ避けづらい小麦アレルギーについて管理栄養士が解説。大麦はいいのか？等にも触れています。 👆新セミナー！見落としやすい加工品のアレルギーな […]
老人ホームで働く管理栄養士の奮闘記 ～介護予防と老人ホームのレクリエーション～
2022.03.07
＜最終更新日 2025.9.19＞ 高齢者施設施設は管理栄養士の活躍の場として代表的ですね。 老人ホームでの管理栄養士の仕事とは？奮闘記シリーズとして現場でのリアルな様子をお伝えいたします。 👉 目次 管 […]
Online Salon ～コミュニケーション技法～
2022.02.28
こんにちは！ Dietitian Job運営会社、東洋システムサイエンスの管理栄養士 那須野です。 一人職場の多い栄養士にとって、職場内では他職種と、業務では対象者様とのコミュニケーションが大切です。 しかし、コミュニケ […]