特別編【台湾研修生レポート】台湾の食文化 ― 行事食 ―
2019.03.04
いつもDietitian Jobブログをご愛読いただき、ありがとうございます。 Dietitian Job運営会社である株式会社東洋システムサイエンスは、台湾との経済交流の一環として台湾貿易センター国際企業人材育成センタ […]
春色簡単介護食レシピ
2019.02.28
皆さんこんにちは。人材事業部横浜の下原です。 2月も間もなく終わりますが、外はすでに春の陽気ですね。 いよいよ花粉症も本格的になり、私にとっては悩ましい季節到来です。 さて、前回(大妻女子大学管理栄養士スキルアップセミナ […]
栄養士がご紹介する大麦メニュー第五弾!
2018.12.28
こんにちは。名古屋営業所の山田です。 今年も残すところ後わずかですね。 皆様!年末で忙しく食事を簡単にすませていらっしゃると思います・・・ 家に家族や友人が集まる機会が増えるこの時期、お腹を満たすだけでなく見ためも楽しめ […]
糀コラム ~その8~
2018.12.21
こんにちは!執筆スタッフの橋本です。12月に入り、今年も残すところあとわずか。 クリスマスの装飾が寒い季節に映えますね♪ お節やクリスマスケーキの注文が始まっていたり、一年でワクワクする季節のひとつです。 寒くなってくる […]
糀コラム ~その7~
2018.10.21
こんにちは!執筆スタッフの橋本です。 行楽の秋真っただ中、読書、食べ物、楽しい時期ですね。 もうすぐ紅葉もきれいな時期。皆さんはどんな秋をお過ごしですか? この過ごしやすい秋が過ぎると、先には寒い冬が待っています。インフ […]
糀コラム ~その6~
2018.09.21
こんにちは!執筆スタッフの橋本です。夏休みシーズンが終わり、新学期スタート! と思ったら台風や地震で多くの被害が出たりして不安定な気候が続きますね。 被害に受けられた皆様には、謹んでお見舞い申し上げるとともに、一日も早い […]
栄養士がご紹介する大麦メニュー第四弾!
2018.08.21
こんにちは。名古屋営業所の山田です。 今年の夏は毎日?!危険な暑さ続いております。 外に出かけるのは勇気が必要・・・ そんな時は、クーラーの効いた部屋でパン作りに挑戦してみてはいかがでしょうか? 今回”栄養士がご紹介する […]
糀コラム ~その5~
2018.08.14
こんにちは!執筆スタッフの橋本です。 この夏は例年になくとっても暑いですね!残暑もとっても厳しくなりそうです。 年中取り入れたい糀を使った発酵調味料、もちろん夏にもおすすめ! 前回、甘酒のんで夏を乗り切りましょう!とお伝 […]
糀コラム ~その4~
2018.07.21
こんにちは!執筆スタッフの橋本です。いよいよ夏がやってきました。 前回ご紹介した飲む点滴、甘酒で夏バテ予防して元気に過ごしていきたいですね! これからの時期は気温が高くなっていくので糀の調味料を仕込むと発酵が進みやすくな […]
栄養士がご紹介する大麦メニュー第三弾!
2018.05.28
こんにちは。名古屋営業所の山田です。 今年のゴールデンウィークは、まだ5月なのに全国的に汗ばむほどの暑さが続いた日もありましたね。 季節の変わり目となる5月から6月にかけての時期は、体が暑さに慣れておらず、バテ気味?! […]